生産品目

セルフィーユ

セルフィーユ

セルフィーユの栽培の様子

柔らかで繊細な姿形とマイルドでほんのり、甘い香りを持つハーブです。
サラダやスープ、肉、魚料理、デザートなど、幅広い料理の風味づけや飾り（彩り）に使用されます。